解密「零售」系列（1）：认清零售本质

零售本质简述

作为零售从业者，一直心里痒痒的要写点零售内容，却总千头万绪不知从何开始说起。

在，深度拜读了各类零售业态的文章，体验了几种主流零售模式的产品，成为每天落地实际业务的实践者，后，从我美丽富饶的家乡哈尔滨开始。据说第一家百货公司是我老家哈尔滨成立的秋林百货，好美啊!

从20世纪初的百货公司，到随处可见的超市便利店，到购物娱乐于一体的购物中心，到互联网催生的电商，再到最近几年大佬们提出的新零售，当然还有新零售的兄弟姐妹们，如“社区零售”、“智慧零售”、“无界零售”、“未来零售”等概念层出不穷。

蓦然回首时，既见新人笑，也闻旧人哭。

百货公司相对临街铺子是新，超市便利店相对百货公司是新，购物中心相对超市便利店是新，电商相对购物中心是新，新零售相对电商是新，每个时代甚至每时每刻都有“新零售”，今天的新必然是明天的传统，无论时代如何变迁，其背后的源动力都是科技技术的突破带来运营效率的提升，社会整体财富的增加带来消费能力的释放，本就无所谓新和旧。

所以无论提出什么概念，其变化的只是满足用户需求的手段，而可施展的空间和效果取决于供给端履约侧的成本与效率，这就是零售的本质，不断打磨精细化运营，才能满足用户永恒的诉求：更多、更快、更好、更省。

零售是个生态，上下游链条非常长，从品牌、工厂、经销商、分销商、代理商、零售商、销售商、技术服务商等。其业态是百花齐放，越发精密的合作更好的服务消费者。目前市场主流公司的核心服务：

上面✔️代表这个是其核心服务，没有✔️并不是其完全没有

在零售生态内，各种服务，各有用户，各有盈利模式，没有好坏之分。

但目前电商的各种模式，如特卖电商，导购电商，社交电商，会员电商，内容电商，直播电商，社区电商等，这其中大部分玩家是在用户消费端的交易侧做各种创新，而却没有对用户供给端的履约侧进行变革，可以笃定的说这必然会失败（部分分析参照：为什么多牛的流量体都做不好电商）。

所以如果作为后入者或变革者，必须要洞悉零售本质后发现适合自己的切入点，才有可能破局。

二、如何破局切入

如何破局切入，首先要知道零售的必然趋势，才能找到切入点。

1. 零售的必然趋势

（1）履约时效必然越来越快

这看起来是句废话，但是你未必内心真的在行动。

从7-10日达，到3-4日达，到次日达，到当日达，到1小时达，甚至半小时达，消费者收到货的时间越来越短，其核心原因是货和人的距离越来越近，但是不可能无限制的增加仓来缩短物理距离。

所以通过AI来预测消费者的购买行为，将会越来越重要——将用户大概率购买的商品提前转移到最近仓，那么用户一旦下单，以最快的时效送达，给用户带来远超出其期望的极致购物体验，他会不复购吗？

在某些品类，尤其是标品，作者已经不再使用京东，开始用每日优鲜，核心理由就是快，在某些品类超过京东，其最快甚至30分钟送达，就向当年放弃淘宝选择京东一样。

但是目前覆盖品类有限，所以后续发掘更多品类来提高履约时效，满足用户越来越快的诉求，建立核心优势，是必然的发展趋势和结果。

（2）个性化商品占比必然越来越大

用户群体是有不同消费理念的，不同理念有不同的消费诉求，但都会是不断的迭代升级，目前已经有一部分消费者开始追求个性化高价值的商品，甚至对价格不敏感。随着用户的需求不断被挖掘满足，其越来越追求个性化高价值商品是个必然趋势。

随着信息化越来越透明，导致标品商品竞争会越来越激烈，最后也只有大平台凭借其规模优势可维持低毛利运营，但小玩家几乎不可能在此品类内胜出，所以提前布局与自身定位相关的个性化商品供给能力，是必须要走的一条艰难之路。

（3）标品的价格必然越来越低

商品价格实际是由成本结构决定的，而商品制造成本不在本文讨论范围内，另外一部分关键成本就是流通成本。

商品的一生就是被不同的角色搬了N次后送给消费者的过程。期间由于商品的物权不断被转移，那么带来其物理位置不断被运输到不同的仓，最后商品的仓配成本升高，导致最终销售价升高。

据报道，中国的商品流通成本占15%，而欧美日本等发达国家大约在6%。